俗话说,好玩在苏杭二州,好吃在福建漳州。
本周,《可以给你做顿饭吗?》新团队:刘仪伟、陈梓铭、董岩磊、洪千辰、一栗小莎子,便来到了这顶顶好吃的漳州,扫街吃个遍!
时代的节奏越来越快,漳州却按照自己的节奏,不着急,慢慢走。
跟随“做饭团”的脚步,来到有着千年历史的漳州古城,我们能看见许多正宗的“古早味”小吃依然低调而倔犟地藏在巷子深处的小店、路边小摊中,在这里,你将看到最原汁原味的闽南小城的故事。
在漳州古城一路踅来,古迹和旧时的烙印就像熟悉的邻居,一切清闲得恰好。
在这里,你可以买上一瓶加了片仔癀草的甘蔗汁,闲逛个半天,饿了吃个漳州独有“酥脆”版海蛎煎,馋了吃些漳州传统油炸小食,炸春卷、炸芋头、炸菜饼,实实在在的接地气。
别的不多说,就说这花上几十块就能吃到幸福满满的遍地美食小吃:豆花、卤面、手抓面、锅边糊、蚵仔煎、五香、粉条、春卷、土笋冻……
董岩磊也自告奋勇地尝试了一口,吃完只剩一句:“哈哈哈哈哈哈哈哈哈”,看出来大家的接受程度了。
本期《可以给你做顿饭吗?》,陈梓铭、董岩磊、洪千辰、一栗小莎子四人还从刘仪伟那儿领取了一份与众不同的任务包——开一家“豪士”快闪店。
接到任务后,四人信心满满,走进古城,热火出摊,势要收获足够多的点赞,拿到最高奖励晚餐加餐“金线莲鸡汤”,同时带大家一同领略漳州这座城市的浪漫烟火气。
经过商量,几人决定由有一定厨艺的董岩磊驻守小摊,陈梓铭、洪千辰、一栗小莎子三人出门“揽客”。
街头花式揽客吆喝的三人本来觉得这是项轻松的任务,没想到出师不利,几人使出浑身解数卖力吆喝仍无人问津,尴尬溢出屏幕。一问路边小店的店主,才发现原来是选错了摆摊时间,应该选在人流量最大的晚上或周末来古城摆摊才是。
先天时机已经错过,三人无奈之余继续奋起吆喝,你一言我一语开启疯狂打工人模式,一番“艰难缠斗”,终于收获一波客人点赞。
再看看另一头“留守”的董岩磊,作为一枚资深吃货,多年在家里苦练厨艺,看看这刀工、这熟练的切菜速度,这下他终于有了出摊机会,原来一切都是最好的安排!
幸好功夫不负有心人,在几人卖力地摆摊下,越来越多古城本地人和游客来到小摊前吃一口董岩磊和一栗小莎子亲手制作的清爽豪士三明治,并为他们点上一个赞。信心大增的几人一鼓作气、再接再厉,最终在“自我攻略”后成功收获了150个点赞数。
他们在创业时遇到了哪些困难?他们的创业经历又能给电视机前的我们提供什么样的心得?11月6日起,东南卫视每周一21:10,海峡卫视每周日22:25,《可以给你做顿饭吗?》第二季海洋季,不要错过~