流行性感冒的高发季节,不少人喜欢服用维生素c提高身体免疫力,以抵抗病菌对身体的侵袭。但专家提醒,维c不宜和下列药物或食物同服,否则会影响药效。
抗溃疡药:胃溃疡患者的胃酸较多,胃舒平、胃喜等治疗溃疡的药物多是中和胃酸的,而口感酸酸甜甜的维生素C是酸性的,如果二者同时服用,自然会发生酸碱中和反应,使两种药物都失去了药效。即使要服,也要和维生素c错开两个小时服用。
磺胺类药:维生素C属酸件物质,而磺胺类药及其代谢产物在酸性环境中易形成磺胺结晶盐,沉积于泌尿系统而形成泌尿系结石。
降胆固醇药:维生素c具有抗氧化作用,呵抵消降胆固醇药(烟酸、辛伐他汀)的作用。 阿斯匹林:阿斯匹林与维生素C合用会减少维生素c在肠道的吸收,但维生素C不影响 阿斯匹林的药效。所以,当两种药物都 要服用时,应先服维生素C,至少间隔 一小时以上再服阿斯匹林。
某些抗凝血药:维生素C具有对抗肝素和华法林的抗凝作用。
动物肝脏:动物肝脏多是铜含量极其丰富的食物,如果与维生素c同时食用,肝脏中的铜可使维生素c失去原有的功效。
牛奶:维生素C有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化;而牛奶含有氧化性物质维生素B2,此时再服用维生素c很容易被维生素B2氧化,同时维生素B2也被还原了,两者都失去了其应有的作用。相同的道理,酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素c同时食用。
贝壳类水产品:贝壳类水产品中含有较多的砷化物,由于这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但如果在食用砷含量高的水产品的同时,服用大量维生素C,可使5价砷转变为3价砷,服用后会中毒。
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